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L'objectif de ces balades est de faire découvrir le paysage
méditerranéen qui s'offre à nous de façon ludique et variée.

La balade débute par des dégustations de plantes sauvages
comestibles sous forme de liqueurs, sirops, gelées, confitures, pain,
gâteaux, condiments à base d'éléments naturels trouvés dans la garrigue.

Pendant la balade on va à la rencontre des plantes dégustées, et d'autres dont on découvre l'utilisation. C'est l'occasion de se pencher sur l'évolution permanente des paysages de garrigues, sur la géologie du Pic Saint-Loup et l'histoire des châteaux de Montferrand et de Viviourès.

La faune est également à l'honneur : écouter les chants des oiseaux en fonction des saisons, observer les rapaces en vol... et découvrir les traces des animaux qui vivent en garrigues ou en forêt.

La balade se finit en général chez un vigneron du Pic Saint-Loup afin de
déguster les vins du terroir, avec des explications sur les cépages et
le travail de la vigne.

En période estivale, la balade intègre la rencontre avec un oléiculteur ou une chevrière, avec dégustations à la clé. Pour éviter les heures chaudes, la balade se déroule en début de soirée, avec un grand moment de convivialité autour d'un repas tiré du sac.

Conditions

Sur réservation préalable auprès de 'Balades Gourmandes en Pic Saint-Loup'

Contact : Florence RICHARD - 06 86 68 79 87 / 04 67 55 36 28 - richard.rene@neuf.fr

Activité assurée sous réserve d'un nombre minimal d'inscrits (6 participants minimum)

Dates :

• Pendant les vacances de printemps : vendredi 18 avril, samedi 19 avril, dimanche 20 avril, mercredi 23 avril, vendredi 25 avril
• Les dimanches 4 mai, 25 mai, 22 juin, 6 juillet, 3 août, 17 août, 7 septembre, 14 septembre, 5 octobre, 19 octobre, 2 novembre, 16 novembre, 7 décembre, 21 décembre

Horaires : les dimanche après-midi (14h-19h / 17h-21h en période estivale)

Rendez-vous sur le parking de la Maison de la Charte à St Mathieu de Tréviers

Tarif : 10 à 12,5 euros par personne (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans)